作者: 唐陆羽 出版日期:2014-05 出版社:上海:上海古籍出版社
描述:《茶经》大约成书于唐上元初年,作者陆羽隐居湖州苕溪之时。《茶经》既反映了唐代茶业的兴盛,又是中国茶学的拓荒之作,也是后世茶书的楷模。全书共十篇,在《一之源》、《二之具》等前六篇中,陆羽详细介绍了茶的起源及鉴别方法、制造饼茶的器具、煎茶与饮茶的器具、煎茶的方法、茶的饮用方法等内容。在《七之事》中,主要收集了大量陆羽之前的茶史资料;《八之出》中,主要介绍了唐代茶业的主要产地,并分级品评。这都为后人研究唐代茶业的发展提供了详细的资料。《茶经》以其丰富的内容,对中国乃至世界茶史都产生了不可估量的影响。本书译注,以
作者: 唐陆羽 出版日期:2015-11 出版社:北京:北京联合出版公司
描述:《茶经》成书于唐代,是“茶圣”陆羽毕生茶事绝学的精髓。是中国乃至世界现存很早、很完整、很全面介绍茶的第一部专著,被誉为“茶叶百科全书”,距今已有1000多年的历史。它是我国茶文化的开山巨著,内容非常丰富,分源、具、造、器、煮、饮、事、出、略、图十个方面向我们介绍了中国的特产——茶。《茶经》文白对照,既有精确全面的原文,又有专家的解读,同时还有唯关唯幻的插图,妙处横生的典故。《茶经》既让读者了解了茶文化,又了解了茶圣陆羽,非常全面,是一本不可多得的珍藏本。